Resumo: Azuma Kazuma, quer criar um pão japonês feito por e para os japoneses que jamais teria sido criado. Ele também queria ser reconhecido mundialmente por sua descoberta e por isso resolve junta-se à maior padaria japonesa, Pantasia. Lá, Azuma descobre que para alcançar seu sonho é preciso passar por algumas etapas (arcs). O Exame de Qualificação de Patasia é a primeira etapa, onde Azuma concorrera com outros jovens padeiros de varias filiais de Pantasia. A segunda será realizada na cidade de Monaco, onde os três melhores jovens padeiros do Japão deverão defrontar os melhores jovens padeiros do mundo. O terceiro e último Arc que ocorrerá no Japão, mas desta vez a competição não mais será restrita aos jovens, mas sim a todos os mestres padeiros convidados ao torneio. Yakitate!! Japan promete boas risadas.

Resumo feito por Angel